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Une nouvelle législation en matière de Salmonelles fut publiée en novembre 2011 (Règlement (UE) N° 1086/2011) interdisant la présence de Salmonella enteritidis (SE) ou typhimurium (ST) chez les poulets de chair. Suite à la problématique qui s'en est suivie, la BFA a lancé en 2012 le Fonds d'intervention Salmonelles, un système de solidarité auquel peuvent également se joindre les éleveurs néerlandais et français qui livrent aux abattoirs belges. Malgré un départ difficile, l'on constate entre-temps que l'approche est fort appréciée.

Fonds d'intervention Salmonelles

 Formulaire à compléter en cas de lots positifs à partir du 1er avril 2022 (à renvoyer à infobfabe)

 Liste des accouveurs ayant souscrit l’accord concernant le fonds d’intervention Salmonelles
 Liste des participants ayant souscrit l’accord concernant le fonds d’intervention Salmonelles
 Liste des abattoirs ayant souscrit l’accord concernant le fonds d’intervention Salmonelles

Aperçu des échantillons de salmonelles positives

 Aperçu 05/2022 - Enteritidis & Typhimurium
 Aperçu 05/2022

 Aperçu 04/2022 - Enteritidis & Typhimurium
 Aperçu 04/2022

 Aperçu 03/2022 - Enteritidis & Typhimurium
 Aperçu 03/2022

 Aperçu 02/2022 - Enteritidis & Typhimurium
 Aperçu 02/2022

 Aperçu 2021 - Enteritidis & Typhymurium
 Aperçu 2022

 Aperçu 2020
 Aperçu 2020 - Enteritidis & Typhimurium

 Aperçu 2019
 Aperçu 2019 - Enteritidis & Typhimurium

Accord Fabricants

Accord fabricants (mise à jour 10/01/2022)
 Accord accouveurs (mise à jour 10/01/2022) 
 Accord abattoirs (mise à jour 10/01/2022)