Aviaire influenza (AI), ook wel vogelgriep of vogelpest genoemd, is een zeer besmettelijke virusziekte. Besmetting van pluimvee kan plaatsvinden via direct contact met zieke dieren, of door blootstelling aan besmet materiaal, zoals mest of vuile kratten. Via de lucht is indirecte besmetting mogelijk, zij het alleen over relatief korte afstand.  

Wilde watervogels zijn vaak virusdragers, zonder dat zij zichtbaar ziek zijn. Mest van deze dieren kan ongemerkt in de stal worden gebracht (bijv. via vuile schoenen) en zo een besmetting bij pluimvee veroorzaken. Van het virus bestaan er veel verschillende subtypes 

Stand van zaken

Europa heeft strikte maatregels: zo worden er in de besmette landen zones ingesteld, men beperkt het vervoer en het contact met de besmette regio's en men stelt een verhoogde bioveiligheid in. Wat de wilde vogels betreft, ruimt men de kadavers zo snel mogelijk op. Een ophokplicht geldt als bij lokale uitbraken 

In België gelden er strenge bioveiligheidsregels:

- Voederen en drenken moet binnen gebeuren, of op een plaats waar contact met wilde vogels niet mogelijk is;

- Er geldt verhoogde waakzaamheid bij afwijkende gezondheidsparameters;

- Er geldt de 4-dagen regel na contact of bezoek in het risicogebied;

- In risicogebieden met veel watervogels geldt er een permanente ophokplicht voor commerciële pluimveebedrijven.